ROTWEIN

Pinot noir   Simon Krebs Twann

Name: Pinot noir, Simon Krebs Twann Jahrgang: 2010/11 Herkunft: Schweiz, AOC Bielersee Traubensorte: Blauburgunder, oder in französisch Pinot noir genannt Farbe: karminrot Charakter: harmonisch, beerige Blauburgunderaromen in Richtung Cassis, gehaltvoll mit feinen Tanninen Küche: zarte Fleischgerichte, Käsebuffets Alkoholgehalt: 13% vol. Trinkreife: 2 Jahre Service: 13C° Inhalt: 750ml und 500ml

Regent    Simon Krebs Twann

Name: Regent, Simon Krebs Twann Jahrgang: 2011 Herkunft: Schweiz, AOC Bielersee Traubensorte: Regent, eine Neuzüchtung der letzten Jahre Farbe: intensiv dunkelrot, in Richtung violett Charakter: erinnert an den sonnigen Süden, knackige Tannine mit Wildkirscharomen Küche: passt ausgezeichnet zu deftigen Fleischspeisen und Grilladen Alkoholgehalt: 12,5% vol. Trinkreife: 1-2 Jahre Service: 14C° Inhalt: 750ml

Pinot noir Barrique   Simon Krebs Twann

Name: Pinot noir Barrique, Simon Krebs Twann Jahrgang: 2010/11 Herkunft: Schweiz, VdP Traubensorten: erlesene Auswahl von Pinot noir / Diolinoir Trauben Farbe: tiefgründiges Rubinrot Charakter: harmonische Blauburgunderaromen verbunden mit diskretem Holzeichenton nach französischer Art Küche: passend zu Wildgerichten und erlesenen Speisen Alkoholgehalt: 13% vol. Trinkreife: 2 -3 Jahre Service: 14C° Inhalt: 750ml